Les productions du Jas des abeilles en direct!
Apithérapie à prix doux : Privilégiez les circuits courts.

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6,50 20,00 

Le miel emblématique de la Provence !  Nous le récoltons traditionnellement dans les Alpes de Haute Provence puisque Jean-Luc est né à Valensole et que nous habitons à Reillanne mais depuis peu nous testons aussi des ruchers dans les Bouches du Rhône car la magie bleue fleurit désormais plus au sud.  C’est un miel aromatique subtil et élégant, sucré mais modérément avec un goût léger de « foin citronné ».  Il cristallise de manière crémeuse grâce au savoir-faire de Jean-Luc !  Notre miel de lavande bénéficie de IGP miel de Provence 

12,00 

Un miel de printemps qui varie suivant les années et les emplacements de ruchers que nous sélectionnons : Haute-Provence, Pays d'Aix, Côte Bleue, Chaîne de l'Etoile, Massif des Maures. Nous déplaçons donc les ruches où se trouvent les miellées et privilégions les ressources de proximité pour que les colonies se développent et que les butineuses soient comblées ! A suivre donc chaque printemps !

7,00 12,00 

Le premier miel récolté en Provence fin avril sur les collines du Pays d’Aix ou la Côte Bleue. Miel léger avec un goût de farine fraîche, d’amande amère pour les fans de saveurs du Sud puisque avec IGP « Miel de Provence ». Il cristallise « fermement » et devient très clair.

6,50 20,00 

(ancienne appellation « Toutes fleurs » de Provence) Toute la richesse des floraisons de Provence car récolté en fin de saison apicole avec donc les fleurs de printemps mais aussi de lavande ! Un goût souvent fruité qui met d'accord tous les gourmands et gourmandes. Il cristallise et prend une belle robe dorée. Notre miel de fleurs de Provence bénéficie de IGP miel de Provence.

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