Description
La propolis est une matière que fabrique les abeilles à partir de la pellicule qui se trouve sur les bourgeons des arbres. Elles la mélangent subtilement et en font une « pâte » – comme un mastic- qui leur sert à isoler et assainir la ruche. La couleur varie en fonction des arbres choisis par les butineuses.
Depuis des millénaires, la propolis rentre dans la composition de nombreux produits de santé et de « bien-être » nommés aujourd’hui par la législation française « complément alimentaire».
Les Anciens égyptiens s’en servaient entre autre pour la momification.
Actuellement, la propolis des différents continents fait l’objet d’intenses recherches par les laboratoires pharmaceutiques
Pour garantir le maximum de qualité à la transformation de la propolis brute que nous récoltons dans nos ruches, nous avons choisi de faire appel à un laboratoire Acanthis*, situé dans le département voisin des Hautes Alpes, à Lardier et Valença.
L’équipe d’Acanthhis se charge donc de la macération dans de l’alccol bio puis de la filtration enfin de la mise en bouteille de un litre.
Je fais ensuite à la miellerie la mise en bouteille dans les flacons de 30ml :
-Extrait Hydro-alcoolique de Propolis
-Spray d’Extrait Hydro-alcoolique de Propolis et de Miel de Lavande (20%)